Яблочно-банановый чизкейк из хлеба без выпечки, рецепт

Яблочно-банановый чизкейк из хлеба без выпечки.

Интересная кулинарная придумка: корж для десерта готовится из сухариков.

Ингредиенты:

для коржа:

• хлеб 200 г
• курага 50 г
• изюм 50 г
• мед 1 ч.л.

для верхнего слоя:

• творог обезжиренный (жидкий) 300 г
• бананы 200 г
• яблоки 150 г
• молоко обезжиренное 100 мл
• желатин 1 ст.л.
• корица молотая

Приготовление:

1 час

• Свежий хлеб нарезать кубиками, поставить в разогретую духовку, подсушить.
• Сухарики не должны пригореть, их нужно периодически перемешивать.
• Полученный продукт перемолоть в муку.
• То же самое проделать с сухофруктами.
• То и другое перемешать с мёдом, полученную смесь выложить в форму, предварительно смазанную маслом.
• Нарезать яблоко и банан тонкими ломтиками, выложить поверх коржа.
• Отдельно замочить желатин в воде.
• Дать набухнуть, затем прогреть, до кипения не доводить.
• Дополнительный банан растереть, вмешать творог, добавить молотую корицу и молоко.
• Сахарный песок можно не добавлять.
• Влить остывший желатин, перемешать, вылить смесь в форму.
• Сверху положить кружочки банана или любого другого фрукта.
• Поставить десерт в холодильник.

Совет

Лучше всего поставить десерт в холодильник на ночь.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты десертов на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Яблочно-банановый чизкейк из хлеба без выпечки.