Categories: Выпечка

Яблочный крамбл с изюмом

Ингредиенты

  • Яблоки кислые 4–5 шт
  • Лимон 1 шт
  • Сахарный песок 150 гр
  • Масло сливочное 150 гр
  • Мука 360 гр
  • Щепотка соли по вкусу
  • Ванильный сахар 10 гр
  • Разрыхлитель для теста 10 гр
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Изюм 50 гр
  • Инвентарь:

    форма для запекания, сковорода, миска

     

    Приготовление:

    Яблоки очищаем и нарезаем кубиками.

    Разогреваем сковороду и растапливаем 50 грамм сахара, добавляем яблоки, сок лимона и цедру лимона. Готовим, помешивая, 10-15 мин., пока яблоки не станут мягкими.

    Нарезаем сливочное масло кубиками. Просеиваем в миску муку. Добавляем щепотку соли, разрыхлитель, ванильный сахар, сахарный песок, куриное яйцо. Ладошками перетираем все в крошку.

     Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем половину нашей крошки. 

    На слой крошки выкладываем яблочную смесь и посыпаем изюмом. Сверху посыпаем оставшейся крошкой.

    Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 минут. 

    Источник

    Администрация

    Recent Posts

    Творожный пирог с яблоками

    Творожный пирог с яблоками. Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим пирог с яблоками и…

    5 дней ago

    Курица в духовке

    Курица в духовке. Дорогие друзья! Сегодня будем готовить курицу в духовке. В этом рецепте я…

    3 недели ago

    Перец фаршированный баклажанами

    Перец фаршированный баклажанами. Дорогие друзья!!! Хочу предложить вам рецепт фаршированного перца. Половинки болгарского перца фарширую…

    3 недели ago

    Маринованные огурцы на зиму

    Маринованные огурцы на зиму. Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться одним из простых и вкусных рецептов…

    1 месяц ago

    Тещин язык из кабачков

    Тещин язык из кабачков. Дорогие друзья! Сегодня приготовим закуску из кабачков на зиму. Закуска получается…

    2 месяца ago

    Десерт из творога с черникой

    Десерт из творога с черникой. Дорогие друзья! Сегодня приготовим замечательный десерт с творогом. Этот десерт…

    2 месяца ago