Categories: Выпечка

Яблочный крамбл с изюмом

Ингредиенты

  • Яблоки кислые 4–5 шт
  • Лимон 1 шт
  • Сахарный песок 150 гр
  • Масло сливочное 150 гр
  • Мука 360 гр
  • Щепотка соли по вкусу
  • Ванильный сахар 10 гр
  • Разрыхлитель для теста 10 гр
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Изюм 50 гр
  • Инвентарь:

    форма для запекания, сковорода, миска

     

    Приготовление:

    Яблоки очищаем и нарезаем кубиками.

    Разогреваем сковороду и растапливаем 50 грамм сахара, добавляем яблоки, сок лимона и цедру лимона. Готовим, помешивая, 10-15 мин., пока яблоки не станут мягкими.

    Нарезаем сливочное масло кубиками. Просеиваем в миску муку. Добавляем щепотку соли, разрыхлитель, ванильный сахар, сахарный песок, куриное яйцо. Ладошками перетираем все в крошку.

     Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем половину нашей крошки. 

    На слой крошки выкладываем яблочную смесь и посыпаем изюмом. Сверху посыпаем оставшейся крошкой.

    Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 35-40 минут. 

    Источник

    Администрация

    Recent Posts

    Картофель с фрикадельками в духовке

    Картофель с фрикадельками в духовке. Дорогие друзья! Сегодня предлагаю приготовить из простых и доступных продуктов…

    2 недели ago

    Суп из шпината

    Суп из шпината с плавленным сыром. Дорогие друзья! Сегодня приготовим легкий крем суп из шпината…

    3 недели ago

    Гренки из хлеба с чесноком

    Ароматные гренки из черного хлеба с чесноком и свежей зеленью приготовленные в домашних условиях! Вкусная…

    2 месяца ago

    Куриный рулет

    Куриный рулет – натуральный мясной продукт в домашних условиях. Рулет готовится очень просто, для его…

    3 месяца ago

    Домашний сыр из молока

    Домашний сыр из молока. Рецепт. Дорогие друзья! Сегодня будем готовить домашний сыр из молока. Такой…

    3 месяца ago

    Блины на молоке

    Блины на молоке. Лучший рецепт. Дорогие друзья! Вот и наступила масленица, масленичная неделя. Сегодня хочу…

    4 месяца ago