Крабовые палочки с печенью трески и плавленым сыром, рецепт с фото и видео

25 ноября 2020

Готовить легко
13413

Еще один вариант фаршированных крабовых палочек. Закуска на праздничный стол.

Ингредиенты:

• печень трески 130 г
• крабовые палочки 9-11 шт.
• яйца 2 шт.
• сыр плавленый ломтевой 1 шт.
• смесь перцев
• соль

Приготовление:

1 час + 30 минут

• Печень консервированной трески размять вилкой, добавить масло из консервной банки.
• Отварить и натереть куриные яйца.
• Натереть подмороженный плавленый сыр.
• Начинку перемешать, посолить и поперчить.
• Добавить сметану или майонез.
• Палочки разморозить и развернуть, намазать смесью с печенью.
• Свернуть обратно, рулеты положить в холод на час.

Совет

При подаче палочки разрезать пополам и наколоть на шпажки. Украсить блюдо зеленью и дольками лимона.

Источник