Яичный паштет с печенью трески, морковью и луком

15 февраля 2020

Готовить просто
3029

Обычно паштеты — это блюдо из мяса или печени, яичный паштет, тоже не уступает им место!

Ингредиенты:

• печень трески 200 г
• лук репчатый 100 г
• морковь 100 г
• яйца 4 г
• масло растительное (для жарки) 1 ст.л.

Приготовление:

20 минут

• Лук и морковь тонко нарезать и обжарить на растительном масле на среднем огне перемешивая в течении 10 минут.
• Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
• В чашу блендера сложить яйца, печень трески (1 банка) и лук с морковью.

Источник