Овсяные оладьи на кефире с черникой, рецепт

Овсяные оладьи на кефире с черникой.

 

 

Ягоды черники напомнят о лете, теплых деньках, походах в лесную чащу, пикнике на обочине дороги.

Ингредиенты:

• хлопья овсяные 1 стакан
• черника 1 стакан
• йогурт 1% ¾ стакана
• творог 2% 100 г
• кефир 100 мл
• яйца 2 шт.
• мед 1 ч.л.

Приготовление:

15 минут + 20 минут

• Овсяные хлопья измельчить в блендере, добавить размятый нежирный творог, кефир, сырые яйца.
• Вмешать чернику в тесто, можно взять свежие или замороженные ягоды, оставить на 15 минут.
• Оладьи жарить на разогретой сковороде с антипригарным покрытием, по три минуты с каждой стороны, огонь – средний.
• Отдельно смешать мёд с йогуртом, подать к оладьям в качестве соуса.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты выпечки на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Овсяные оладьи на кефире с черникой.