Простая банановая шарлотка в мультиварке, рецепт с фото

4 ноября 2020

Готовить легко
11634

Вкусный быстрый пирог со спелыми фруктами.

Ингредиенты:

• мука 1.5 стакана
• сахар 1 стакан
• яйца 4 шт.
• бананы 2 шт.
• масло сливочное 1 ст.л.

Приготовление:

1 час

• Белки сырых яиц отделить от желтков, взбить в пену.
• Всыпать сахарный песок, взбивать до растворения.
• Влить желтки, всыпать муку, перемешать массу еще раз. В ней не должно быть комочков.
• Дно и бортики чаши мультиварки смазать кусочком сливочного масла.
• Вылить тесто, выложить нарезанные бананы.
• Выставить режим «Выпечка» на сорок минут.
• Готовность проверить зубочисткой. Оставить пирог в мультиварке до остывания.

Совет

Готовую теплую выпечку полить перед подачей банановым сиропом.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник