Categories: Выпечка

Пышные и вкусные кексы на сметане!

Ингредиенты

  • Куриное яйцо 3 шт
  • Ванилин 1 гр
  • Сахарный песок 1 стакан
  • Сметана 200 гр
  • Растительное масло 30 мл
  • Сливочное масло 30 гр
  • Мука 300 гр
  • Сода 1 ч.л
  • Инвентарь:

    миксер, венчик, ложка, форма для запекания, миска

    Приготовление:

    Разбиваем 3 яйца, добавляем один стакан сахара и ванилин

    Все взбиваем с помощью миксера в пышную пену. Если нет миксера, то можно сбить и просто венчиком.

    В яичную смесь добавляем густую сметану, растительное масло без запаха и растопленное сливочное масло. И хорошо все перемешиваем.

     Добавляем соду и просеиваем муку. Перемешиваем ложкой, а затем миксером. Тесто для кексов готово.

    Выкладываем тесто в специальные формочки для кексов. Не заполняйте формочки до краев, тесто еще поднимется. И выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов минут 20-25.

    Наши вкусные пышные кексы на сметане готовы. По желанию посыпаем сахарной пудрой.

    Приятного аппетита!

    Источник

    Администрация

    Recent Posts

    Творожный пирог с яблоками

    Творожный пирог с яблоками. Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим пирог с яблоками и…

    7 дней ago

    Курица в духовке

    Курица в духовке. Дорогие друзья! Сегодня будем готовить курицу в духовке. В этом рецепте я…

    3 недели ago

    Перец фаршированный баклажанами

    Перец фаршированный баклажанами. Дорогие друзья!!! Хочу предложить вам рецепт фаршированного перца. Половинки болгарского перца фарширую…

    3 недели ago

    Маринованные огурцы на зиму

    Маринованные огурцы на зиму. Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться одним из простых и вкусных рецептов…

    1 месяц ago

    Тещин язык из кабачков

    Тещин язык из кабачков. Дорогие друзья! Сегодня приготовим закуску из кабачков на зиму. Закуска получается…

    2 месяца ago

    Десерт из творога с черникой

    Десерт из творога с черникой. Дорогие друзья! Сегодня приготовим замечательный десерт с творогом. Этот десерт…

    2 месяца ago