Рулет из лаваша с творогом, сыром и помидорами, рецепт с фото и видео

10 ноября 2020

Анастасия
208

Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

• лаваш 1 шт.
• творог зерненый 200 г
• сметана 150 г
• сыр твердый 100 г
• помидоры 1 шт.
• зелень по вкусу
• яичный желток 1 шт.
• кунжут по вкусу

Приготовление:

30 минут

• Помидор нужно нарезать кубиками. Также необходимо измельчить зелень. В глубокой чашке смешиваем творог с тертым сыром, и ранее подготовленными зеленью и помидорами. По желанию можно добавить соль.
• Половину листа лаваша смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром. Накрываем сверху второй частью лаваша, смазываем сметаной и выкладываем начинку.
• Аккуратно сворачиваем в рулет и выкладываем на противень. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 15 минут при 180 градусах.
• Даем рулету немного остыть и нарезаем на порции. Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!

Источник