Салат «Оливье» со свининой и кукурузой, рецепт с фото и видео

23 июля 2020

 

Для тех, кто не любит зеленый горошек.

Ингредиенты:

• свинина 350 г
• картофель 4 шт.
• яйца 3 шт.
• морковь 2 шт.
• огурцы соленые 2 шт.
• огурцы 1 шт.
• кукуруза консервированная 1 банка
• лук зеленый небольшой пучок
• майонез
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

2 часа

• Нарезать зеленый лук.
• Отварить свиную вырезку, морковь, яйца, картофель.
• Нарезать кубиками вместе с соленым и свежим огурцом.
• Все ингредиенты хорошо перемешать, добавить кукурузу из банки, заправить майонезом по вкусу.
• Поперчить, украсить зеленью.

Совет

Салат можно украсить звездочками, нарезанными из отваренной моркови.

Источник