Салат с колбасой, яйцами и вареным рисом

Ингредиенты

1. Вареная колбаса 450 гр.
2. Рис круглый 1/3 стакана
3. Свежий огурец 1 шт.
4. Свежие помидоры 2 шт.
5. Яйца куриные 2 шт.
6. Репчатый красный лук 1 шт.
7. Майонез 2,5 ст. ложки
8. Укроп 1 пучок
9. Соль по вкусу
10. Растительное масло по вкусу

Инвентарь:

нож, разделочная доска, миска

Приготовление:

Рис отвариваем до готовности и промываем его через сито под холодной водой.

Колбасу нарежем кубиком и пожарим ее на сковородке с растительным маслом.

Яйца варим до готовности и нарезаем их кубиком.

Огурец я нарезала мелкой соломкой, а помидоры небольшими кубиками.

Зелень мелко нашинкуем. Также мелко нарежем и репчатый лук.

Смешиваем все продукты и посолив по вкусу, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем на стол.

Источник