Categories: Салаты

Салат с селедкой и грибами

Ингредиенты

  1. Филе с/с сельди 4 шт.
  2. Огурцы маринованные 4 шт.
  3. Шампиньоны маринованные 1 баночка
  4. Яйца вареные 2 шт.
  5. Лук 1 шт. (небольшой)
  6. Петрушка 1 пуч.
  7. Майонез 1 ст.л.
  8. Соль 2 щеп.
  9. Перец 2 щеп.
  10. Сахар 2 щеп. (необязательно)

Инвентарь:

салатница, нож, доска

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем сельдь.



Если филе сельди слишком соленое, вы можете вымочить его в холодной воде, достаточно 30 минут.
После сельдь нужно нарезать полосочками.

Шаг 2: нарезаем остальные ингредиенты.



Шампиньоны нарежьте половинками, огурцы — кубиками (выделяющийся при резке маринад лучше слить).
Сваренные вкрутую яйца тоже нарежьте кубиками. 
Так же порежьте кубиками и лук. Если лук слишком терпкий, ошпарьте его кипятком.
Мелко накрошите зелень.

Шаг 3: заправляем майонезом.



Соедините все подготовленные ингредиенты в тарелке.
Смешайте майонез с сахаром, солью и перцем, а затем заправьте этой смесью салат. Хорошо перемешайте.

Шаг 4: подаем салат с селедкой и грибами.



Переложите салат с селедкой и грибами в салатницу, украсьте листиком петрушки и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Источник

Администрация

View Comments

  • Oh my goodness! Awesome article dude! Many thanks, However I am encountering difficulties with your RSS. Nessy Stearne Lidda

  • Pretty! This has been an incredibly wonderful post. Thank you for supplying these details. Keeley Aldo Ruprecht

  • I was able to find good information from your blog articles. Julie Hercules Lethia

  • Hello! This is my 1st comment here so I just wanted to give a quick shout out and tell you I really enjoy reading your articles. Can you recommend any other blogs/websites/forums that cover the same subjects? Many thanks! Herminia Barbabas Cherey

  • Hey there. I found your website via Google at the same time as searching for a related matter, your website got here up. It looks great. I have bookmarked it in my google bookmarks to visit then. Reeta Germayne Kurys

  • I was looking through some of your blog posts on this website and I conceive this web site is real instructive! Keep posting. Jemima Harper Mayhew

  • I love reading an article that will make people think. Also, thank you for allowing me to comment. Sallee Ingra Noella Aileen Cordie Seabrooke

  • Thank you for this insightful write-up. It incorporates well with something I have actually been researching myself. It has assisted me a lot as well as I hope that you can share more info concerning this subject. I am rather certain that others will concur with me on that particular. Tootsie Mendie Tania

  • very nice post, i certainly adore this web site, continue it Constance Ezri Twelve

  • This is a truly respected post. Thanks as a service to posting this Audrey Milton Afton

Recent Posts

Творожный пирог с яблоками

Творожный пирог с яблоками. Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим пирог с яблоками и…

5 дней ago

Курица в духовке

Курица в духовке. Дорогие друзья! Сегодня будем готовить курицу в духовке. В этом рецепте я…

3 недели ago

Перец фаршированный баклажанами

Перец фаршированный баклажанами. Дорогие друзья!!! Хочу предложить вам рецепт фаршированного перца. Половинки болгарского перца фарширую…

3 недели ago

Маринованные огурцы на зиму

Маринованные огурцы на зиму. Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться одним из простых и вкусных рецептов…

1 месяц ago

Тещин язык из кабачков

Тещин язык из кабачков. Дорогие друзья! Сегодня приготовим закуску из кабачков на зиму. Закуска получается…

2 месяца ago

Десерт из творога с черникой

Десерт из творога с черникой. Дорогие друзья! Сегодня приготовим замечательный десерт с творогом. Этот десерт…

2 месяца ago