Салат с шампиньонами, кукурузой и морковью по-корейски, рецепт с фото

20 марта 2021

Готовить легко
36370

Вкусное и яркое блюдо для успешного дня.

Ингредиенты:

• морковь по-корейски 350 г
• шампиньоны 350 г
• кукуруза консервированная 1 банка
• лук репчатый 1 шт.
• зелень
• майонез
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

30 минут

• Шампиньоны оттаять при комнатной температуре, промыть, нарезать кусочками, обжарить до золотистого цвета вместе с полукольцами репчатого лука.
• Сладкую кукурузу отцедить и промыть, обсушить на полотенце.
• Перемешать обжарку и кукурузу с морковью по-корейски.
• Посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом. Перемешать.

Совет

Подать сразу, украсить блюдо рубленой зеленью.

Источник