Салат «Знакомый»

Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день.

Описание приготовления:

Ярко и вкусно! Курицу для салата приготовьте любым удобным способом: отварите, обжарьте на сухой сковороде или приготовьте в мультиварке. Можно использовать для приготовления какие-либо специи и приправы для курицы. Так салат получится более пикантным и заиграет новыми вкусами. А теперь предлагаю посмотреть, как приготовить салат "Знакомый".

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

• Куриное филе  — 200 Грамм
• Картофель  — 2-3 Штук
• Морковь  — 1 Штука
• Перец болгарский  — 1 Штука
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Яйцо куриное  — 3 Штуки
• Петрушка свежая  — Пучок (небольшой)
• Майонез  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат "Знакомый"»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе грудки я заранее отварила в подсоленной воде. Картофель, морковь и яйца тоже заранее отварите в подсоленной воде. Затем остудите и очистите.

Морковь, картофель и филе грудки нарежьте кубиком.

Затем также кубиком нарежьте 2 яйца, лук и перец. Зелень мелко порубите.

Заправьте салат майонезом, перемешайте и посолите по вкусу.

С помощью кулинарного кольца (диаметром 10 см) выложите салат порционно. Последнее яйцо нарежьте кружочками и украсьте салат.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Если у вас нет кулинарного кольца, сделайте его из литровой пластиковой бутылки.

Источник