Свинина в томатном маринаде

Свинина в томатном маринаде. Рецепт.

Дорогие друзья сегодня приготовим свинину запеченную в духовке в томатном маринаде. Мясо будем мариновать в томатном соусе с добавлением ароматных приправ, чеснока и лука.

Ингредиенты:

Свинина 900-1000 грамм
Томатная паста — 2 столовые ложки
Мёд — 1 столовая ложка
Горчица — 1 столовая ложка
Растительное масло — 50 мили литров
Лук репчатый — 1 штука
Чеснок — 2-3 зубчика
Хмели сунели — 1 чайная ложка
Черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление: свинина в томатном маринаде:

Для приготовлени этого блюда берем киллограмм свинины. Мясо моем и нарезаем на порционные кусочки.
Лук и чеснок измельчаем в блендере.
Перекладываем измельченный лук и чеснок в отдельную миску. Добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, 1 столовую ложку меда, 1 чайную ложку приправы хмели сунели, 1 столовую ложку горчицы и 50 мили литров растительного масла. Не забываем добавить черный перец по вкусу. Перемешиваем.
Мясо солим по вкусу и смазываем каждый кусочек соусом с обоих сторон.
Убираем мясо в холодильник мариноваться на 2 — 3 часа.
После этого выкладываем маринованное мясо на противень. Противень можно застелить пергаментной бумагой.
Отправляем мясо в духовку разогретую до 200 градусов и выпекаем 40 — 45 минут до румяного вида.

Наша свинина готова. Это отличный вариант порционного, горячего блюда на праздничный стол или просто на ужин. Мясо получилось вкусным, сочным и аппетитным. А готовиться данное блюдо быстро и без лишних хлопот.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Канал на платформе NuuM

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!