Куриная печень с яблоками

Куриная печень с яблоками. Рецепт.

Дорогие друзья сегодня будем готовить куриную печень. Печень будем готовить в духовке с яблоками, луком и с добавлением сливочного масла. Масло придаст мягкость куриной печени и дополнительный вкус.

Ингредиенты:

Куриная печень — 1 килограмм
Яблоки зеленые — 1 штука
Лук — 1 штука
Сливочное масло — 40 грамм
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление: куриная печень с яблоками:

Нам потребуются твердые, зеленые яблоки. Яблоки выбирайте кисло-сладкие или кислые. Если яблоки у вас крупные хватит одного яблока, если мелкие то хватит 2 штуки. Нарезаем на тонкие пластинки.
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Форму для запекания смазываем растительным маслом. выкладываем первый слой лук, затем яблоки и куриную печень.
Солим и перчим по вкусу.
Далее слой повторяем.
Добавляем с верху несколько кусочков сливочного масла примерно 40 грамм.
Закрываем блюдо фольгой и выпекаем, в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, в течении 25 -30 минут, до готовности (ориентируйтесь на свою духовку).
Куриная печень в духовке готова.

Она получилась очень нежной, вкусной и сочной. Такую печень можно подавать абсолютно с любыми гарнирами. С гарнирами из круп, макаронными изделиями, овощами или картофелем.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Канал на платформе NuuM

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!