Categories: Выпечка

Творожное печенье Бананы на сметане

Творожное печенье Бананы на сметане.

Вкусняшки, пришедшие к нам из СССР.

Ингредиенты:

масло сливочное 200 грамм
сметана 200 грамм
мука 3 столовые ложки
сода 1 чайная ложка

для начинки:

творог 200 грамм
сахар 1 столовая ложка
ваниль по вкусу

Приготовление: творожное печенье:

1 час 15 минут

Взбивать масло несколько минут.
Соединить соду и сметану, когда смесь начнет пузыриться, перелить в масло, порциями насыпая муку.
Замесить тесто.
Взбить творог и сахар до однородности.
Поделить тесто на 40 частей.
Из каждой сформировать овал, положить полосой начинку.
Свернуть рулетиком, защипнуть краешки, придать вид банана.
Разложить печенье на противень, застеленный пергаментом.
Готовить до легкой румяности, соблюдать температуру 180 градусов.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты выпечки на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!