Урбеч домашний из льна с медом

29 января 2020

Вкусно и просто
79344

Урбеч – простое и необычное кулинарное творение из семечек. Народы Северного Кавказа готовят такое лакомство уже несколько веков.

Ингредиенты:

• семена льна 300 г
• мед жидкий 2 ч.л.
• соль 1 щепотка

Приготовление:

15 минут

• Семена льна измельчить при помощи кофемолки или в ступке.
• Масса должна выделить масло.
• Добавить соль и мед, перемешать.
• Пасту разложить в небольшие банки и убрать в холодильник.
• Употреблять в пищу можно сразу.

Совет

Мед можно заменить кленовым сиропом.

Источник