Винегрет с селедкой, фасолью и оливками, рецепт с фото

30 января 2021

Питательное блюдо для домашнего стола.

Готовить легко
29764

Ингредиенты:

• фасоль консервированная 1 банка
• филе сельди 200 г
• картофель 3 шт.
• морковь 2 шт.
• огурцы 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• свекла 1 шт.
• оливки 110 г
• масло оливковое

Приготовление:

1 час

• Отварить свеклу, морковь и клубни картофеля.
• Нарезать небольшими кубиками.
• Сельдь очистить и нарезать ломтиками, нашинковать репчатый лук.
• Добавить консервированную фасоль без жидкости.
• Разрезать пополам консервированные оливки.
• Покрошить соленые огурцы.
• Ингредиенты перемешать, полить оливковым маслом и перемешать.

Совет

Салат украсить рубленым зеленым луком, травами.

Источник