Картофель с фрикадельками в духовке

Картофель с фрикадельками в духовке.

Дорогие друзья! Сегодня предлагаю приготовить из простых и доступных продуктов вкусный ужин для всей семьи. Мясо и гарнир приготовленные в месте в духовке с экономит ваше время. На приготовление этого сытного и вкусного блюда у вас уйдет чуть больше часа.

Ингредиенты:

• Картофель — 800 грамм
• Филе куриной грудки — 700 — 800 грамм
• Морковь — 1 штука
• Чеснок — 2 зубчика
• Лук — 1 штука
• Паприка молотая — 1 столовая ложка
• Растительное масло — 1 столовая ложка
• Манная крупа — 2 столовые ложки
• Сливки 20 процентов — 200 мили литров
• Соль — по вкусу
• Черный перец — по вкусу
• Вода — 100 мили литров

Приготовление: картофель с фрикадельками в духовке:

• Картофель чистим моем и нарезаем небольшими кусочками.
• Морковь так же чистим и нарезаем кольцами или полукольцами.
• Овощи перекладываем в глубокую миску.
• Лук нарезаем полукольцами.
• Лук отправляем в миску, добавляем соль по вкусу и молотую паприку и растительное масло. Все хорошо перемешиваем.
• Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем наши овощи со специями.
• Для приготовления фрикаделек, куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками.
• Перекладываем эти кусочки в чашу блендера. Добавляем чеснок, предварительно его порезов на небольшие кусочки. Соль и черный перец по вкусу и перемешиваем до однородности.
• Теперь добавляем манную крупу и продолжаем перемешивать.
• Из получившегося фарша формируем небольшие фрикадельки. Руки периодически смачивайте водой чтобы фарш к ним не прилипал.
• Добавим 100 мили литров воды в овощи и сверху выкладываем наши фрикадельки.
• Заливаем блюдо сливками. Форму закрываем фольгой.
• Отправляем в предварительно разогретую до 170 градусов духовку, и запекаем в течении 40 — 45 минут. До готовности. (Ориентируйтесь на свою духовку).

Вкусный ужин для всей семьи готов. Из простых и доступных продуктов мы приготовили вот такую вот вкуснятину. Блюдо получилось очень вкусным, нежным и насыщенным сливочным вкусом. Фрикадельки очень сочные и нежные получились.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!