Вторые блюда

Картофель с фрикадельками в духовке

Картофель с фрикадельками в духовке.

Дорогие друзья! Сегодня предлагаю приготовить из простых и доступных продуктов вкусный ужин для всей семьи. Мясо и гарнир приготовленные в месте в духовке с экономит ваше время. На приготовление этого сытного и вкусного блюда у вас уйдет чуть больше часа.

Ингредиенты:

  • Картофель — 800 грамм
  • Филе куриной грудки — 700 — 800 грамм
  • Морковь — 1 штука
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Лук — 1 штука
  • Паприка молотая — 1 столовая ложка
  • Растительное масло — 1 столовая ложка
  • Манная крупа — 2 столовые ложки
  • Сливки 20 процентов — 200 мили литров
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу
  • Вода — 100 мили литров

Приготовление: картофель с фрикадельками в духовке:

  • Картофель чистим моем и нарезаем небольшими кусочками.
  • Морковь так же чистим и нарезаем кольцами или полукольцами.
  • Овощи перекладываем в глубокую миску.
  • Лук нарезаем полукольцами.
  • Лук отправляем в миску, добавляем соль по вкусу и молотую паприку и растительное масло. Все хорошо перемешиваем.
  • Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем наши овощи со специями.
  • Для приготовления фрикаделек, куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками.
  • Перекладываем эти кусочки в чашу блендера. Добавляем чеснок, предварительно его порезов на небольшие кусочки. Соль и черный перец по вкусу и перемешиваем до однородности.
  • Теперь добавляем манную крупу и продолжаем перемешивать.
  • Из получившегося фарша формируем небольшие фрикадельки. Руки периодически смачивайте водой чтобы фарш к ним не прилипал.
  • Добавим 100 мили литров воды в овощи и сверху выкладываем наши фрикадельки.
  • Заливаем блюдо сливками. Форму закрываем фольгой.
  • Отправляем в предварительно разогретую до 170 градусов духовку, и запекаем в течении 40 — 45 минут. До готовности. (Ориентируйтесь на свою духовку).

Вкусный ужин для всей семьи готов. Из простых и доступных продуктов мы приготовили вот такую вот вкуснятину. Блюдо получилось очень вкусным, нежным и насыщенным сливочным вкусом. Фрикадельки очень сочные и нежные получились.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!

Администрация

View Comments

  • Hello there! I know this is kinda off topic but I was wondering which blog platform are
    you using for this website? I'm getting fed up of Wordpress
    because I've had issues with hackers and I'm looking at alternatives for another platform.
    I would be great if you could point me in the direction of a good platform.

Share
Published by
Администрация

Recent Posts

Суп из шпината

Суп из шпината с плавленным сыром. Дорогие друзья! Сегодня приготовим легкий крем суп из шпината…

3 недели ago

Гренки из хлеба с чесноком

Ароматные гренки из черного хлеба с чесноком и свежей зеленью приготовленные в домашних условиях! Вкусная…

2 месяца ago

Куриный рулет

Куриный рулет – натуральный мясной продукт в домашних условиях. Рулет готовится очень просто, для его…

3 месяца ago

Домашний сыр из молока

Домашний сыр из молока. Рецепт. Дорогие друзья! Сегодня будем готовить домашний сыр из молока. Такой…

3 месяца ago

Блины на молоке

Блины на молоке. Лучший рецепт. Дорогие друзья! Вот и наступила масленица, масленичная неделя. Сегодня хочу…

4 месяца ago

Овощи в рукаве в духовке

Овощи в рукаве в духовке. Рецепт. Дорогие друзья! Сегодня приготовим овощное рагу в рукаве в…

4 месяца ago