Компот с имбирем

Ингредиенты

Яблоко 1 шт.

Слива 5 шт.

Груша 1 шт.

Сок лимонный 2 ч.л.

Апельсин 2–3 ломтика

Курага 50 г.

Имбирь 4 г.

Корица 2 щепотки

Мед 1 ч.л.

Инвентарь:

кастрюля, нож, доска

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем фрукты.

Фрукты помойте и нарежьте крупными кусочками. Курагу ошпарьте кипятком, вымачивать не нужно, но хорошо промыть стоит. Имбирь чистить не надо, просто хорошо вымойте и нарежьте дольками.

Шаг 2: варим компот с имбирем.

Переложите фрукты и имбирь в кастрюлю, залейте их водой, добавьте лимонный сок и корицу и доведите до кипения. Кипятите на медленном огне под крышкой, пока компот не приобретет красивый насыщенный цвет. Снимите с огня, немного остудите, добавьте мед и можно подавать!

Шаг 3: подаем компот с имбирем.

Разлейте теплый компот с имбирем по чашками и подавайте его как просто так без всего, так и к десерту. Получается очень вкусный, насыщенный и ароматный напиток.
Приятного аппетита!

Источник