Куриные рулетики с сыром и орехами в беконе, рецепт с фото и видео

29 июля 2020

 

Для приготовления блюда можно использовать любой сорт твердого сыра. Куриное мясо имеет один крупный недостаток – оно суховато. Бекон и сыр исправят эту неприятность, блюдо получится нежным и сочным.

Ингредиенты:

• бекон 4 шт.
• куриное филе 1 шт.
• сыр твердый 100 г
• грецкие орехи 1 горсть
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

50 минут

• Куриное филе вымыть, разрезать вдоль на четыре части.
• Кусочки посолить и поперчить.
• Твердый сыр натереть на крупной терке.
• Грецкие орехи очистить и порубить ножом.
• На кусочки мяса положить смесь сыра и орехов.
• Свернуть мясо с начинкой рулетами, каждый обернуть тонко нарезанным беконом.
• Жарить на сковороде или на гриле, со всех сторон.

Совет

Рулеты можно подать на листьях свежей зелени.

Источник