9 мая 2020
Сытный суп с пикантным вкусом водорослей комбу и мисо-пасты темного цвета.
Ингредиенты:
- вода 4 стакана
- филе трески 150 г
- креветки 12 шт.
- водоросли комбу 1 пластинка
- мисо-паста (темная) 2 ст.л.
- лук зеленый 5 г
Приготовление:
40 минут
- Сушеные водоросли протереть чистой и влажной тряпочкой.
- Выложить в кастрюлю, влить холодную воду.
- Поставить на тихий огонь.
- Филе трески нарезать на кусочки среднего размера, очистить креветки.
- Продукты отправить в кастрюлю, довести суп до кипения.
- Вынуть комбу, добавить разведенную мисо-пасту.
- Суп довести до кипения еще раз, подать горячим.
Совет
В готовое блюдо всыпать нарезанную зелень.
