Салат с грейпфрутом, авокадо и шпинатом, рецепт с фото и видео

18 февраля 2021

Готовить легко
34083

Перечисленные продукты хорошо сочетаются, шампанское и сыр «Бри» придают блюду известную пикантность.

Ингредиенты:

• грейпфрут 1 шт.
• авокадо 1 шт.
• кедровые орехи 100 г
• шпинат 100 г
• сыр бри 100 г
• базилик 1 веточка
• шампанское сухое 50 мл
• соль

• Кедровые орехи обжарить на сковороде без масла.
• Очистить грейпфрут и авокадо, кусочки перемешать, полить шампанским, дать постоять.
• В смесь добавить веточки базилика, листочки шпината.
• Смесь выложить в тарелки порционно или в общую салатницу.
• «Бри» тонко нарезать, украсить сыром салат. Соль – по вкусу.
• Посыпать блюдо кедровыми орехами.

Совет

Для блюда понадобится сухое шампанское.

Источник