Шоколадные крепы с ореховой пастой Nutella и ягодами, рецепт с фото

30 марта 2021

Готовить легко
40935

Ингредиенты:

молоко 180 мл
нутелла 120 г
ягоды 100 г
мука 95 г
яйца 2 шт.
орехи 1 горсть
какао-порошок 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
соль ½ ч.л.
сахарная пудра
сливочное масло
шоколадный топинг

Приготовление:

30 минут + 30 минут

Взбить яйца, растопленное масло, сахар.
Насыпать муку, просеянную с солью и какао. Перемешать.
Отправить тесто на полчаса в холодильник.
Приготовить блинчики на сливочном масле.
Переслоить порции блинов пастой Nutella, ягодами и ореховой крошкой.
Украсить орехами, сахарной пудрой, топингом, ягодами.

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Источник

Администрация