Тарталетки с кальмарами, креветками и красной икрой, рецепт с фото

26 декабря 2020

Для закуски на праздничный стол понадобятся некрупные креветки и красная икра.

Готовить легко
21449

Ингредиенты:

• кальмары 2 тушки
• крабовые палочки 200 г
• креветки очищенные 150 г
• майонез 30 г
• яйца 1 шт.
• икра красная 2 ст.л.

Приготовление:

30 минут

• Кальмаров очистить сразу или после недолгого отваривания.
• Держать морепродукты в кипящей воде не нужно более пяти минут.
• Точно так же поступить с креветками.
• Часть отваренных морепродуктов отложить для финального украшения.
• Отварить куриные яйца вкрутую.
• Остудить, очистить, нарезать.
• Разморозить крабовые палочки.
• Продукты нарезать очень острым ножом, посолить по вкусу и заправить майонезом.
• Разложить готовую начинку в корзинки-тарталетки.
• Украсить закуску целыми креветками и красной икрой.

Источник