Домашний майонез, рецепт.
Здравствуйте! Сегодня приготовим домашний майонез. На самом деле майонез готовиться за считанные минуты.
Ингредиенты:
- Растительное масло — 200 мили литров
- Яйца — 1 штука
- Соль — 0.5 чайной ложки
- Сахар — 1 чайная ложка
- Горчица столовая — 1 чайная ложка
- Уксус 9 % — 1 чайная ложка
Приготовление: домашний майонез:
- Выливаем 200 мили литров растительного масла в узкий стакан или банку, добавляем одно яйцо, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара и горчицы столовой.
- Ставим блендер на желток и на максимальных оборотах начинаем взбивать около одной минуты.
- Добавляем чайную ложку 9 процентного уксуса. Продолжаем взбивать еще одну минуту.
- Вот и все наш майонез готов.
В общей сложности майонез готовиться около 2-х минут. Готовый майонез перекладываем в баночку и уберем его на хранение в холодильник. Посмотрите какой он получился густой и воздушный. Разве можно сравнить домашний майонез с магазинным. Нежный, с натуральным вкусом, с приятной кремовой текстурой. Без всяких ароматизаторов и консервантов и других «прелестей» пищевой промышленности.
Смотрите так же канал яндекс дзен.
И группу в ВК Tortou.online
Видео канал рутюб Готовим Вкусно
Канал на платформе NuuM
Другие рецепты на сайте можно посмотреть здесь.
Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.
Приятного Вам аппетита!!!
