full screen background image

Маринованный чеснок с морской солью, рецепт

Маринованный чеснок с морской солью.

99c8dc6052c3a65 660x440 - Маринованный чеснок с морской солью, рецепт

Готовый продукт должен обладать известной «хрусткостью».

Ингредиенты:

  • чеснок 1 кг
  • уксус 1 стакан
  • вода 1 стакан
  • соль морская 30-35 г
  • сахар 30-35 г
  • перец черный горошком 16-18 шт.
  • лавровый лист 2 шт.

Приготовление:

1 час

  • Плотные головки чеснока полить кипятком и очистить от верхней части шелухи.
  • Овощи поместить в стеклянную стерилизованную банку.
  • В кастрюлю положить морскую соль, сахар, перец-горошек, лавровый лист, влить уксус и воду.
  • Лавровый лист лучше покрошить.
  • Смесь поварить на тихом огне пятнадцать минут.
  • Довести до кипения.
  • Залить горячим, но не кипящим маринадом чеснок в банках.
  • Закрыть капроновыми крышками, охладить.

Совет

Для цвета в заготовку можно добавить сырую свеклу.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты закусок на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Маринованный чеснок с морской солью.




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *