Мясо по-французски с кетчупом.

Чтобы порадовать близких людей, можно приготовить классическое, вкусное мясо по-французски.

Ингредиенты на 4 порции

• свинина 800 г
• помидоры 2-3 шт.
• майонез
• кетчуп
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

50 минут

• Свинину порезать на тонкие ломтики. Отбить все куски.
• Использовать пищевую пленку: мясо не будет лезть в разные стороны и останется чистым.
• Каждый кусочек посыпать перцем и солью.
• Выложить свинину на противень, намазанный маслом, или в формочку.
• Сверху намазать мясо маслом.
• Помидоры порезать на тоненькие кружки, разложить на мясо.
• Сверху намазать майонезом.
• Выложить помидоры.
• Намазать майонезом и кетчупом.
• Крупно потереть сыр.
• Посыпать помидоры.
• Готовить 35-40 минут в духовке, соблюдать температуру 180 градусов.

Совет

Можно подавать с овощами или другим гарниром.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Мясо по-французски с кетчупом.