Овощные оладьи из картофеля с морковью, рецепт

Овощные оладьи из картофеля с морковью.

В этом видео рецепте я хочу показать Вам как можно приготовить вкусные овощные оладьи из картофеля с морковью. Такие картофельные оладьи я буду готовить на сковороде, они получаются слегка остренькие, так как я добавляю в них несколько зубчиков чеснока.

Ингредиенты:

картофель 700 г
морковь 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 3 зубчика
кефир 3.2% 100 мл
яйца куриные 2 шт.
сода ½ ч.л.
зелень укропа по вкусу
мука пшеничная 2 стакана
соль по вкусу
масло растительное 30 мл

Приготовление:

30 минут

Чистим овощи и прокручиваем их на мясорубке с луком и чесноком.
Добавляем к прокрученным овощам нарезанный укроп.
Также добавим кефир, соду и куриные яйца. Солим по своему вкусу и перемешиваем.
Теперь добавим муку и хорошо перемешаем наше овощное тесто до однородной массы.
Жарим овощные оладьи на разогретом в сковороде растительном масле с двух сторон на среднем огне до красивого золотистого цвета.

На официальных обедах, хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты вторых блюд на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного аппетита!!!

Овощные оладьи из картофеля с морковью.