Тропический мисо-суп с кокосовым молоком, рецепт с фото

30 апреля 2020

Вкусно и просто
99277

Сочетание японской мисо-пасты и тропических фруктов для поклонников здорового образа жизни.

Ингредиенты:

• апельсиновый сок 450 мл
• молоко кокосовое 200 мл
• помидоры 2 шт.
• авокадо 1 шт.
• лимон ½ шт.
• зелень петрушки 1 пучок
• чеснок 2 зубчика
• мисо-паста (красная) 1 ст.л.
• имбирь 1 ст.л.
• лук зеленый 5 г

Приготовление:

30 минут

• Очистить лимон, корень имбиря и чеснок.
• Продукты положить в блендер вместе с помидорами, авокадо, зеленью петрушки.
• Взбить до получения однородной массы.
• Влить апельсиновый и кокосовый сок, положить красное мисо.

Совет

Блюдо подать с перьями зеленого лука в качестве украшения.

Источник