Шоколадные капкейки на молоке

Шоколадные капкейки на молоке. Рецепт.

Ароматные и нежные, они не оставят вас равнодушными!

Ингредиенты:

• масло сливочное 100 грамм
• молоко 50 мили литров
• яйца куриные 2 штуки
• мука 150 грамм
• сахар 150 грамм
• какао-порошок 2 столовые ложки
• разрыхлитель 1 чайная ложка

Приготовление: шоколадные капкейки на молоке:

45 минут

• Поставить на маленький огонь сливочное масло, чтобы оно полностью растопилось. Оставить остывать, масло не должно быть очень горячим.
• Взбить яйца с сахаром с помощью миксера.
• Затем, продолжая взбивать, влить остывшее растопленное сливочное масло и молоко.
• Соединить муку, какао и разрыхлитель.
• Просеять смесь сухих ингредиентов и порционно добавить ко взбитой массе. Должно получиться негустое тесто.
• Наполнить формочки тестом на 2/3 объема. Выпекать шоколадные кексы в духовке, разогретой до 160 градусов, 20 минут. Готовые кексы достать из формочек и дать полностью остыть.
• Приятного аппетита!

Совет

По желанию украсить кремом или сахарной пудрой

В старину у многих народов именно по мастерству приготовления выпечки оценивалась готовность женщины вступить в брак. Значительная доля хлебобулочных изделий производится в домашних хозяйствах и на производствах малых форм — в пекарнях, булочно-кондитерских лавках, кафе. Механизированное хлебопечение на хлебозаводах характерно в большей степени для СССР и стран постсоветского пространства, промышленный выпуск других категорий хлебобулочных изделий (прежде всего, хлебных закусок и мучнистых кондитерских изделий) характерен для большинства индустриально развитых стран.

Смотрите так же канал яндекс дзен.

И группу в ВК Tortou.online

Видео канал рутюб Готовим Вкусно

Другие рецепты выпечки на сайте можно посмотреть здесь.

Кому понравился рецепт ставьте лайки. Делитесь ссылкой в соц сетях. Оставляйте комментарии. Это мотивирует меня выкладывать все новые и новые рецепты.

Приятного Вам аппетита!!!